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Partner: Fumagalli Danilo
Carote qualità EXTRA. Antiossidanti, amiche della pelle e della vista. Provenienza: Italia.
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Le zucchine Extra Quality sono caratterizzate dalla loro freschezza e consistenza croccante. Con il loro colore brillante e il sapore delicato, sono ideali per preparazioni leggere e salutari. Provenienza in base alla disponibilità: Italia, Spagna.
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Il finocchio, con il suo aroma distintivo e il sapore leggermente anisato, è una verdura versatile e nutriente. Le sue foglie croccanti e il bulbo tenero aggiungono un tocco fresco e aromatico a insalate, zuppe e piatti di pesce, rendendolo un ingrediente amato nella cucina mediterranea. Provenienza in base alla disponibilità: Italia.
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Fragole varietà CANDONGA.La fragola Candonga, originaria della Basilicata, presenta una forma conica e allungata con acheni piccoli e visibili in superficie che la rendono facilmente riconoscibile. Questa fragola non ha rivali proprio per la sua forma elegante, il rosso vivo che la caratterizza e la sua polpa carnosa. A rafforzare la sua supremazia sulle...
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Le banane Chiquita sono rinomate per la loro dolcezza e consistenza cremosa. Con il loro caratteristico marchio blu, rappresentano una scelta di frutta tropicale amata per il loro sapore irresistibile e la loro versatilità in cucina, perfette per frullati, dolci e spuntini sani. Provenienza in base alla disponibilità: Ecuador, Costa Rica.
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Foglie croccanti, sapore delicato, ottimo per molte ricette originali. Provenienza in base alla disponibilità: Italia, Germania.
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Provenienza in base alla disponibilità: USA, Spagna, Egitto.
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Provenienza in base alla disponibilità: Italia, Paesi Bassi.
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Le carote in origine erano viola, gialle e non solo arancio arancio. Questa varietà ancestrale è riapparsa sulle nostre tavole da pochi anni. Oltre al marcato colore violaceo, hanno un sapore più dolce rispetto alla carota tradizionale. Ottime crude. Provenienza in base alla disponibilità: Italia, Paesi Bassi.
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Per quanto insolito il pomodoro giallo è un alimento naturale e lo conferma la parola stessa, pomo d'oro. Molto dolce e poco acido è ottimo in tante ricette. È ricco di sostanze dall'elevato potere antiossidante, contiene sali minerali quali calcio, ferro, fosforo. e potassio. Provenienza in base alla disponibilità: Italia, Belgio.
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Profumato con aroma intenso. Provenienza in base alla disponibilità: Italia, Spagna, Argentina.
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La cicoria cinese, conosciuta come "gai lan" o "kai-lan", è una verdura a foglia verde originaria della Cina, apprezzata per il suo leggero sapore amaro e la versatilità in cucina. Le sue foglie verdi scure e i gambi teneri sono ideali per cucinare al vapore, saltare in padella o aggiungere a zuppe e piatti di pasta. È ricca di nutrienti, tra cui...
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Provenienza in base alla disponibilità: Italia, Francia.
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Sembra una carota, ma ha un gusto simile alla patata. Radice ancestrale tornata da poco sulle nostre tavole. Provenienza: Paesi Bassi.
