Le fragole, con il loro rosso vivace e il dolce aroma primaverile, sono un'esplosione di freschezza e sapore. Con la loro consistenza succosa e il gusto dolce, le fragole sono perfette da gustare da sole, aggiungere a insalate di frutta o utilizzare in dessert rinfrescanti come gelati e torte.
PROV: ITALIA
CAL: 250GR
CAT: II°
Barba dei frati, senape dei monaci, agretti, lischi, rospici e barba del Negus sono i vari termini regionali e popolari coi quali si indica lo stesso tipo di verdura, la salsola soda, una pianta di origine spontanea che viene coltivata facilmente in terreni sabbiosi. Gli agretti sono ricchi in sali minerali e vitamine e hanno ottime proprietà depurative contenendo elevata quantità di acqua. Un vero tesoro naturale. Il loro retrogusto lievemente acre e la consistenza succosa li rende particolarmente appetibili.
Provenienza in base alla disponibilità: Italia. CAT:I°
Per quanto insolito il pomodoro giallo è un alimento naturale e lo conferma la parola stessa, pomo d'oro. Molto dolce e poco acido è ottimo in tante ricette. È ricco di sostanze dall'elevato potere antiossidante, contiene sali minerali quali calcio, ferro, fosforo. e potassio.PROV: ITALIACAL: NCCAT: I°
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