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00930
La cicoria cinese, conosciuta come "gai lan" o "kai-lan", è una verdura a foglia verde originaria della Cina, apprezzata per il suo leggero sapore amaro e la versatilità in cucina. Le sue foglie verdi scure e i gambi teneri sono ideali per cucinare al vapore, saltare in padella o aggiungere a zuppe e piatti di pasta. È ricca di nutrienti, tra cui vitamine, minerali e antiossidanti che contribuiscono ad una dieta sana ed equilibrata.
Provenienze: NL
CAT: I°
La cicoria cinese, conosciuta come "gai lan" o "kai-lan", è una verdura a foglia verde originaria della Cina, apprezzata per il suo leggero sapore amaro e la versatilità in cucina. Le sue foglie verdi scure e i gambi teneri sono ideali per cucinare al vapore, saltare in padella o aggiungere a zuppe e piatti di pasta. È ricca di nutrienti, tra cui vitamine, minerali e antiossidanti che contribuiscono ad una dieta sana ed equilibrata.
Provenienze: NL
CAT: I°