Riferimento: 00139
Partner: Fumagalli Danilo
Antiossidanti, amiche della pelle e della vista. Provenienza: Italia.
Riferimento: 00811
Partner: Fumagalli Danilo
Zucchine scelte, dimensioni medio-piccole, sode. Provenienza in base alla disponibilità: Italia, Spagna.
Riferimento: 00067
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Il finocchio (Foeniculum vulgare) è una pianta della famiglia delle Ombrellifere dalle importanti proprietà digestive. Ricco di minerali e vitamine, è noto anche per le sue qualità depurative. PROVENIENZA Italia
Riferimento: 01851
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Fragole varietà CANDONGA.La fragola Candonga, originaria della Basilicata, presenta una forma conica e allungata con acheni piccoli e visibili in superficie che la rendono facilmente riconoscibile. Questa fragola non ha rivali proprio per la sua forma elegante, il rosso vivo che la caratterizza e la sua polpa carnosa. A rafforzare la sua supremazia sulle...
Provenienza in base alla disponibilità: Italia.
Riferimento: 02717
Partner: Fumagalli Danilo
I Portobello, il cui nome scientifico è Agaricus Bisporu, sono funghi dal sapore delicato e dalla consistenza soda e carnosa. Possono essere cucinati in molti modi diversi, sia come contorno sia come piatto principale. Provenienza: Italia.
Riferimento: 01122
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Provenienza in base alla disponibilità: Italia, Corea del Sud.
Riferimento: 00006
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Provenienza in base alla disponibilità: Italia.
Riferimento: 01418
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Il nome Shiitake deriva dalla parola Giapponese shii usata per indicare una varietà particolare di castagno e dalla parola takeche che significa fungo. Contiene tutti gli amminoacidi essenziali, ma anche eritadenina, un amminoacido unico che si ritiene abbia effetto ipocolesterolemizzante. PROVENIENZA ITALIA
Provenienza in base alla disponibilità: Italia.
